Тестомесилка ТЛ-2
По запросу
Тестомесилка ТЛ-2 предназначена для замеса теста из цельносмолотого зерна пшеницы (шрота) и муки хлебопекарного и макаронного помола при определении количества и качества клейковины. Применяется в лабораториях хлебоприемных, мукомольных, хлебопекарных предприятий, а также ГХИ и научно-исследовательских организациях.
Принцип работы тестомесилки заключается в смешивании компонентов, помещенных в дежу, образовании в ней теста в результате интенсивного перемешивания вращающимися штифтами.
Тестомесилка состоит из следующих составных частей: дежи (цилиндрического стакана), месильной головки, привода, панели управления, электропанели, корпуса. Для замера необходимого количества воды в комплект поставки тестомесилки ТЛ-2 входит мерный цилиндр на 25 мл.
Дежа выполнена в виде цилиндрического стакана из небьющегося пластика вместимостью 250 см³. Она устанавливается в полость месильной головки и фиксируется байонетным зажимом. Месильная головка снабжена блокирующим устройством, исключающим запуск двигателя при снятой или неправильно установленной деже.
Техничесие характеристики тестомесилки ТЛ-2:
Производительность, замесов в час, не менее
|
40
|
Продолжительность одного замеса, с
|
18
|
Частота вращения рабочего органа на холостом ходу, об/мин
|
600±60
|
| Электрическая мощность, Вт | 250 |
Габаритные размеры, мм |
300х180х330 |
Масса, кг
|
20 |
| Электропитание, В |
220
|